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UVAGGIO Vermentino
GRADAZIONE 13,5%
PROVENIENZA
Vigneti in collina Pranu Sturru-Suelli, Costa Bancodi e Perda Campus-Selegas, 190 metri circa sul livello del mare.
CARATTERISTICHE
Colore: paglierino con riflesso leggermente verdognolo.
Profumo: sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario.
Gusto: fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.
ABBINAMENTI
Costamolino è un vino bianco perfetto con antipasti di mare, fregola ai crostacei, zuppe di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Wine Spectator - 89 punti
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