Giba Vermentino di Sardegna 2021

UVAGGIO Vermentino

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della cantina situati a Giba, Masainas, Sant'Anna Arresi, nel Sulcis.

LAVORAZIONE
Vinificato in bianco, con macerazione prefermentativa di 5 ore in pressa.
Fermentazione in vasche di Acciaio Inox. Affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino, luminoso.
Profumo: profumi fruttati intensi con leggere sfumature tostate.
Gusto: sorso è secco, fresco e sapido. Si sviluppa su intense note fruttate, chiudendo abbastanza armonico.

ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, primi con verdure. Ottimo come aperitivo.