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Cantina Carboni

Helios Isola dei Nuraghi IGT

€19,90

€18,90
75 cl

Solo pochi rimasti  - 1 in magazzino

Uvaggio
  • Nasco
  • Vermentino
 Abbinamenti
  • Antipasti di mare
  • Cruditè di pesce
  • Crostacei
  • Primi di mare
  • Secondi di pesce
  • Torte salate
 Affinamento

Acciaio

Note

N.B. L'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Nasco vendemmiato verde e Vermentino stramaturo

GRADAZIONE 13,5 %

PROVENIENZA
Vigneti dell'età di 30 anni di proprietà della Cantina, allevati ad alberello nelle campagne di Ortueri.

LAVORAZIONE
Le uve vengono vendemmiate a mano dopo un'accurata selezione dei grappoli. Segue la diraspa-pigiatura delle uve con successiva vinificazione in botti di acciaio a temperatura controllata. Il vino viene poi imbottigliamento a freddo e lasciato affinare prima della messa in commercio.

Se correttamente conservato, Helios può invecchiare per 5-10 anni dopo la vendemmia.

CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo: intenso con note fruttate di pesca e frutti tropicali, note di fiori gialli e sentori di erbe aromatiche sul finale.
Gusto: l'assaggio è molto equilibrato, intenso e persistente.

ABBINAMENTI
Helios è un vino bianco ottimo da bere in aperitivo. Il suo equilibrio lo rende perfetto per accompagnare primi piatti di mare, crostacei e secondi a base di pesce.

La temperatura di servizio ideale è tra i 8 e i 10°C.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Vini Buoni d’Italia 2024 - Quattro Stelle

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