Tuvaoes Vermentino de Sardaigne 2024

Vermentino issu de vignes en guyot sur les coteaux calcaires à environ 200 m d’altitude, élevé en cuve inox avec 5 % en barrique

€21,60

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HerbesFleurs des champsFeuille de tomate

Couleur

Jaune paille assez intense, aux reflets verdoyants, brillant

Parfum

Bonne intensité et persistance avec des notes florales et végétales. Se distinguent des notes d'herbes, de fleurs des champs et de feuilles de tomate.

Goût

frais grâce à son acidité innée, chaud et doux.

Accords

Entrées de la mer, Fruits de crustacés, Poissons crus, Premiers plats de la mer, Seconds plats de poisson, Tartes salées et Viandes blanches

Tuvaoes Vermentino de Sardaigne 2024

€21,60

Profil gustatif

Comment se présente-t-il au palais

Moyen Corps

Sec Douceur

Basse Tannin

Moyenne-haute Acidité

13,5% Alcool

Prix et récompenses

Tre BicchieriGambero Rosso2027

87Concours International Città del Vino2022

98,2Guide Vinodabere2022

Tre BicchieriGambero Rosso2022

Tre BicchieriGambero Rosso2026

Cantina

Giovanni Cherchi, Usini (SS)

Vigneti di proprietà sulle colline di Usini, a circa 200 metri, su terreni calcareo-argillosi, allevati a controspalliera con potatura a guyot. Produce Cagnulari, anche in uvaggio con Cannonau, e Vermentino di Sardegna, con vendemmia manuale e affinamenti in acciaio e in legno.

200 m s.l.m.altitudine vigneti

Nord-Ovest (Alghero, Sassari)zona

4produits sur sardegnavini

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