Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC

Il Cannonau raro e autentico a piede franco

Se sei un appassionato di vini rossi e stai cercando un Cannonau che rappresenti la purezza assoluta del vitigno, Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC è l'etichetta che fa al caso tuo.

Le sue viti di circa 30 anni crescono a piede franco - quindi non innestate - nei vigneti di  Tenute Perda Rubia in Ogliastra, sulla selvaggia Costa Orientale della Sardegna. Una rarità vinicola che ti conquisterà con le sue intense note floreali e speziate, frutto di un affinamento in grandi botti di rovere e di un lungo riposo in bottiglia che dona complessità e carattere unici.

Questo vino è adatto a te se:

• Cerchi vini autentici da viti a piede franco, rarità assoluta
• Ami i Cannonau che esprimono la purezza del vitigno
• Apprezzi i vini di territorio dall'Ogliastra incontaminata
• Ti piacciono i rossi con lungo affinamento e grande personalità

Perda Rubia Cannonau di Sardegna DOC a Piede Franco è apprezzato per le sue caratteristiche distintive:

• Viti a piede franco di 30 anni - non innestate, rarità enologica
• Solo mosto fiore utilizzato per massima qualità e finezza
• Breve macerazione sulle vinacce per eleganza e rotondità
• Affinamento in grandi botti di rovere seguito da lungo riposo in bottiglia

Se stai cercando un vino che racconti la Sardegna più autentica e selvaggia, Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: 100% Cannonau a piede franco
GRADAZIONE: 14,5%
PROVENIENZA: Ogliastra, Costa Orientale della Sardegna, vigneti di proprietà
COLORE: Rosso rubino tenue
PROFUMO: Intenso con note floreali e speziate date dall'invecchiamento in botte
GUSTO: Sorso asciutto e rotondo, di buona persistenza

Cosa significa "Piede Franco"?

Le viti a piede franco sono viti non innestate su portainnesti americani, una rarità nel panorama vinicolo moderno. Questa tecnica antica permette al vitigno di esprimere la sua purezza originale, creando vini di straordinaria autenticità e carattere territoriale.

Consigli su come gustarlo:

Perda Rubia Cannoau di Sardegna DOC Piede Franco è perfetto con secondi di carne rossa, arrosti importanti e grigliate. Si sposa magnificamente con formaggi stagionati di carattere. Ideale per chi vuole scoprire il Cannonau nella sua espressione più pura e territoriale. Servire a 16-18°C.

PERCHÉ SCEGLIERE NOI