Su'Bri Brut Rosé Spumante
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Sui lieviti
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Uno spumante rosé da Cannonau, le bollicine eleganti delle colline di Sanluri
Se cerchi uno spumante di carattere e territorialità, Su'Bri Brut Rosé è la bollicina che ti conquisterà con la sua eleganza autentica.
Prodotto da Cannonau e altre uve autoctone a bacca rossa coltivate sui pendii collinari intorno a Sanluri, questo spumante metodo Charmat nasce da una vinificazione attenta con pressatura soffice al 50% per ottenere solo il mosto fiore più pregiato. La rifermentazione a basse temperature regala un rosa cerasuolo dal perlage fine e abbondante con sentori di ciliegie selvatiche sarde e rosa canina, dal gusto fresco, intenso e persistente con piacevole pungenza delle bollicine.
Questo vino è adatto a te se:
- Ami gli spumanti rosé da vitigni autoctoni
- Cerchi bollicine fresche e territoriali
- Apprezzi il Cannonau in versione spumante
- Vuoi uno spumante versatile per aperitivi e tavola
Questo Su'Bri Brut Rosé Spumante è apprezzato per le sue caratteristiche distinctive:
- Cannonau in versione spumante (originalità territoriale)
- Resa al 50% solo mosto fiore di massima qualità
- Perlage fine e abbondante segno di qualità ed eccellenza
- Versatilità straordinaria da aperitivo a zuppe di mare
Se stai cercando uno spumante rosé originale e di territorio, perfetto con crostacei e piatti saporiti, Su'Bri Rosé rappresenta l'eleganza autentica delle bollicine sarde.
Caratteristiche principali:
UVAGGIO: Cannonau e altre uve autoctone a bacca rossa
GRADAZIONE: 12%
METODO: Charmat-Martinotti
TIPOLOGIA: Spumante Brut Rosé
PROVENIENZA: Vigneti sui pendii collinari, Sanluri
Colore: Rosa cerasuolo con perlage fine e abbondante
Profumo: Frutta a bacca rossa come ciliegie selvatiche sarde, fiori freschi di rosa canina
Gusto: Fresco, intenso e persistente con piacevole pungenza del perlage
Consigli su come abbinarlo:
Su'Bri Brut Rosé è eccellente come aperitivo con formaggi freschi e semi-stagionati e salumi grassi. Perfetto con crostacei, sformati di verdure, secondi di pesce saporiti e zuppe di mare.
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