Esaurito
Esaurito
Cantina Pala

Silenzi Bianco Isola dei Nuraghi 2023

€9,50

€8,00
75 cl

Esaurito
Uvaggio
  • Nuragus
  • Vermentino
 Abbinamenti
  • Antipasti di mare
  • Primi di mare
  • Secondi di pesce
  • Fritture
  • Torte salate
 Affinamento

Acciaio

Note

N.B. L'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Vermentino e Nuragus

GRADAZIONE 12%

PROVENIENZA

Vigneti di proprietà della cantina Pala allevati ad alberello e spalliera bassa su terreni di media collina argilloso-calcarei.

LAVORAZIONE

Gli acini ottenuti dalla diraspatura dei grappoli vengono pressati gentilmente, e la fermentazione del mosto ottenuto avviene in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento finale ha una durata breve, e viene effettuato per qualche mese in vasche d’acciaio.

CARATTERISTICHE

Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Profumo: note delicate che richiamano l’essenza dei fiori e della frutta.
Gusto: Sapore mediamente intenso e persistente con note floreali e fruttate.

ABBINAMENTI

Silenzi è un vino bianco ottimo come aperitivo e a tavola in abbinamento ad antipasti di mare, primi piatti e secondi di pesce.

PREMI E RICONOSCIMENTI

James Suckling - 90/100

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