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Cantina Pala

Silenzi Bianco Isola dei Nuraghi

  • €6,50
  • €8,00
75 cl

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  • Nuragus
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Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.


UVAGGIO Vermentino e Nuragus

GRADAZIONE 12%

PROVENIENZA

Vigneti di proprietà della cantina Pala allevati ad alberello e spalliera bassa su terreni di media collina argilloso-calcarei.

LAVORAZIONE

Gli acini ottenuti dalla diraspatura dei grappoli vengono pressati gentilmente, e la fermentazione del mosto ottenuto avviene in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento finale ha una durata breve, e viene effettuato per qualche mese in vasche d’acciaio.

CARATTERISTICHE

Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Profumo: note delicate che richiamano l’essenza dei fiori e della frutta.
Gusto: Sapore mediamente intenso e persistente con note floreali e fruttate.

ABBINAMENTI

Silenzi è un vino bianco ottimo come aperitivo e a tavola in abbinamento ad antipasti di mare, primi piatti e secondi di pesce.

PREMI E RICONOSCIMENTI

James Suckling - 90/100