€72,00
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Schachtel mit 6 Flaschen à 75 cl
REBSORTE: Vermentino aus Bio-Trauben
12,5 % Vol.
HERKUNFT
Bio-Weinberge der Lieferanten des Weinguts Giogantinu.
VERARBEITUNG
Entrappung, Quetschen, Pressen und Dekantieren der Trauben dienen der selektiven Gewinnung der Inhaltsstoffe. Die alkoholische Gärung und die anschließende 5- bis 8-monatige Reifung des Weins erfolgen bei kontrollierter Temperatur. Die kalten Wintertemperaturen und die natürliche Sedimentation schließen den Reifeprozess ab und stabilisieren den Wein.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: tiefes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Süßer, blumiger Duft nach Rose und Zitrusfrüchten.
Geschmack: Am Gaumen erinnert er an den Geschmack von süß-sauren Früchten.
Kombinationen
Passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, aber auch zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
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