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Liköre

Unsere Insel verfügt über eine große Auswahl an Likören und Spirituosen , konzentriert ihre Hauptproduktion jedoch auf Myrtenlikör , der typisch für die Tradition ist und ausschließlich aus frischen und wilden Myrtenfrüchten, den sogenannten Myrtenbeeren , gewonnen wird. Unter den Spirituosen hat Sardinien sein Kronjuwel: einen erstaunlichen Grappa, bekannt unter dem Namen Fil'e Ferru . Bekannt sind auch die Orangen- und Zitronenliköre , aber auch die weißen und bernsteinfarbenen Grappas von Cannonau und Vernaccia .

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