Stahl
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REBSORTE(n) Cannonau
ALKOHOLGEHALT 13,5 %
HERKUNFT
Weinberge auf Böden vulkanischen Ursprungs im mittleren Campidano-Gebiet.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: Rubinrot, das mit zunehmender Alterung zu Granattönen tendiert.
Nase: Intensiv, mit ausgeprägter Weinigkeit und einem Hauch von reifen Pflaumen und wilden Brombeeren.
Geschmack: Im Mund ist es ein warmer Wein mit guter Frische und Geschmack, angenehm ausgewogen und mit angenehmer Nachhaltigkeit.
KOMBINATIONEN
Er passt gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und leckeren, würzigen Käsesorten.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Merdaglia d'Oro - Grenaches du Monde 2021
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