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Verkauf
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Cantina Audarya

Box Nuragus Audarya 2023 x6

  • €60,00
  • €81,00
75 cl

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  • Nuragus

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BOX MIT 6 FLASCHEN à 75 CL


TRAUBEN Nuragus

STUFE 13 %

HERKUNFT

Weinberg „Acquasassa“ West, Serdiana (CA).

WIRD BEARBEITET

Weinbereitung durch sanftes Pressen und natürliche Kaltdekantierung des Mostes. Nur der Vorlaufmost gärt in Stahltanks bei einer Temperatur von 16 °C, um die ursprünglichen Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben. Er vollendet seinen Entwicklungsweg, indem er vor der Flasche auf der Feinhefe ruht.

EIGENSCHAFTEN

Farbe: strohgelb

Parfüm: duftende, aromatische Noten ätherischer Kräuter

Geschmack: reichhaltig und angenehm weich

KOMBINATIONEN

Er passt gut zu typisch sardischen ersten Gängen wie Fregola und sardischen Gnocchi (Malloreddus) nach Carlofortina-Art und halbgereiftem Käse. Passt auch hervorragend zu zweiten Fischgerichten wie Wolfsbarsch mit Vernaccia und Kapaun mit Kartoffeln und frischen Kirschtomaten.