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Cantina IoLei

Udus Nuragus von Cagliari Organic

  • €25,95
  • €30,00
50 cl
Astuccio

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  • Moscato
  • Formaggi erborinati
  • Formaggi stagionati
  • Pasticceria secca
  • Dessert
  • Dopo cena
  • Pranzo in famiglia
  • Cena Romantica
  • Pasqua
  • Natale

Acciaio

Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.

TRAUBEN Nuragus 100 % biologisch

STUFE 13 %

HERKUNFT
Weinberge im Besitz des Weinguts, Gegenspalieranbau mit Guyot-Schnitt im ökologischen Landbau.

WIRD BEARBEITET
Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most dekantiert. Anschließend gärt der Most selbst bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C.
Er reift in Stahltanks bei einer Temperatur von 12°C für 3 Monate auf seinen Hefen mit häufigen Batonnagen.

EIGENSCHAFTEN
Farbe: Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Parfüm: fruchtig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Heu und aromatischen Kräutern.
Geschmack: frisch und intensiv, mit guter Säure und Aroma.

KOMBINATIONEN
Es passt perfekt zu Fischgerichten. Wir empfehlen dazu eine rote Muschelsuppe oder Zackenbarsch-Ravioli. Ideal auch als Aperitif zusammen mit Frischkäse.

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Weinfest Meran 2020 – Der WineHunter Award Red