Ist Arutas Vermentino di Sardegna 2022

€10,90
€11,90

75 cl

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Rebsorte

Vermentino

Paarungen

Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Krebstiere
Frischkäse
Erste Gänge aus dem Meer
Fritten
Hauptgerichte mit Fisch

Gelegenheit

Aperitif mit Freunden
Familienmittagessen
Romantisches Abendessen
Für jeden Tag
Ostern
Heiliger Valentin

Raffinesse

Stahl

Notiz

Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.

REBSORTE Vermentino

ALKOHOLGEHALT 13,5 %

HERKUNFT

Hügel von Oristano

WIRD BEARBEITET

Kaltmazeration der Schalen für einige Stunden. Der klare Most gärt etwa 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 15 °C. Er reift mehr als einen Monat lang auf seiner edlen Hefe und erhält so Komplexität und Struktur. Die Verfeinerung erfolgt dann in Stahltanks bis zur Abfüllung.

EIGENSCHAFTEN

Farbe: leuchtendes Strohgelb

Duft: Parfüm, das an Zitrusfrüchte und weiße Blumen erinnert

Geschmack: trocken, weich am Gaumen

KOMBINATIONEN

Is Arutas ist ein Weißwein, der sich sehr gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fregola mit Schalentieren, Fischsuppen, Wolfsbarsch mit Artischocken sowie weichem und mittelreifem Käse eignet.

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN

Vinitaly - 92/100

Der WineHunter Award 2022 – Red Award