Audarya Vermentino di Cerdeña 2025

La esencia de Cerdeña en una copa

Si eres un apasionado de los vinos blancos y buscas un vino fresco, mineral y delicadamente cítrico, Audarya Vermentino di Sardegna DOC es la etiqueta ideal para ti.

Sus uvas nacen en el sur de Cerdeña, en el viñedo de Acquasassa en Serdiana, una zona inmersa en la naturaleza donde se cultiva con pasión la prestigiosa variedad Vermentino.

Un vino autóctono que sorprenderá el paladar incluso de los sumilleres más expertos gracias a su marcada mineralidad y a sus notas de fruta fresca y cítricos, equilibradas por una agradable acidez.

Este vino es para ti si:

• Amas los blancos frescos y minerales con personalidad mediterránea
• Buscas un vino que exprese autenticidad y carácter territorial
• Te gusta descubrir vinos que mejoran con una breve crianza en botella

Esta etiqueta Audarya Vermentino di Sardegna DOC es una de las más queridas por los expertos en vino debido a sus características:

• Maduración en contacto con las lías de las levaduras, lo que enriquece su estructura y personalidad aromática
• Cosecha manual en la primera decena de septiembre que preserva su acidez y aromaticidad
• Premiado en la Guía BereBene 2022, en la Guía Vinodabere 2022 con una puntuación de 98,1/100 y ovación, y en la Guía Slow Wine 2022 como Top Wine VINO QUOTIDIANO

Si buscas un regalo original o simplemente buscas un vino diferente a las etiquetas habituales, Audarya Vermentino di Sardegna no te decepcionará.

Características principales:

• VARIEDAD: Vermentino 100%
• GRADUACIÓN: 12,5%
• PROCEDENCIA: Viñedo de Acquasassa, Serdiana, Sur de Cerdeña
• Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
• Aroma: Afrutado, con notas de fruta fresca de pulpa blanca, delicadas sensaciones cítricas, flores de acacia y hierbas aromáticas
• Sabor: Fresco, con marcadas sensaciones minerales, equilibrado y con buena estructura

Consejos de maridaje:

Audarya Vermentino di Sardegna DOC es un vino blanco versátil, excelente como aperitivo para acompañar aperitivos y pasteles salados. También combina bien con pescados crudos y primeros platos de mar, típicos de la cocina sarda, como un risotto de marisco, así como con quesos de pasta blanda. Su frescura y mineralidad lo convierten en un compañero ideal para platos ligeros pero sabrosos de la tradición mediterránea, realzando los sabores yodados de las preparaciones marineras.

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