Los mejores vinos tintos típicos de nuestra Isla, como el Cannonau di Sardegna DOC, Cagnulari, Barbera, Carignano del Sulcis DOC, Monica di Sardegna DOC, Bovale.

Los vinos blancos sardos maridan perfectamente con muchísimos sabores, gracias a su variedad y versatilidad. Las variedades de uva y las denominaciones son muchísimas, como el Vermentino di Sardegna y el de Gallura, el Torbato di Alghero, la Vernaccia di Oristano, el Nasco di Cagliari, la Malvasia di Bosa, el Nuragus di Cagliari.

Los vinos rosados son frescos, aromáticos y abren un mundo de maridajes gastronómicos, desde el aperitivo hasta platos de pescado, pasando por carnes blancas y crustáceos.

Los vinos espumosos son desde hace milenios sinónimo de fiesta, un destello de energía para recordar los momentos más importantes de nuestra vida. Pero no solo eso: la gran variedad de sabores y tipos lo hace apto para ser consumido con todo tipo de platos, desde los aperitivos hasta los postres.

Gracias a sus notas afrutadas y aterciopeladas, son ideales para terminar cualquier tipo de comida. Este tipo de vino se obtiene a través de un proceso de elaboración diferente de las uvas, que se vuelven más azucaradas. Incluso el afinamiento puede variar desde en barricas hasta aquel sin el uso de madera.