Elibaria Vermentino di Gallura 2025

Un Vermentino di Gallura clásico y sabroso, suelos graníticos entre 200 y 400 metros

Si buscas un vino blanco auténtico y con carácter, Elibaria Vermentino di Gallura DOCG te conquistará con su típica sapidez granítica.

Cultivado entre los 200 y 400 metros de altitud en los característicos suelos de desintegración granítica de la Gallura -que confieren la típica sapidez mineral al Vermentino de esta denominación- y madurado en acero y cemento vitrificado para preservar la frescura y los aromas, este vino ofrece un color pajizo con notas de flores blancas como madreselva, fruta fresca de pulpa blanca, hierbas de maquia mediterránea y brisa marina, con un gusto sabroso y fresco de buena estructura, suavidad, intensidad y persistencia.

Este vino es para ti si:

• Aprecias el Vermentino di Gallura más clásico
• Buscas blancos sabrosos y minerales
• Amas los vinos de suelos graníticos característicos
• Quieres un Vermentino versátil para el aperitivo y la mesa

Esta etiqueta Elibaria Vermentino di Gallura DOCG es apreciada por sus características distintivas:

• Terruño granítico típico de la Gallura entre 200-400m
• Sapidez mineral característica de la denominación
• Maduración mixta en acero y cemento vitrificado
• Notas de brisa marina que recuerdan la cercanía al mar

Si buscas un Vermentino di Gallura auténtico y agradable, perfecto con risotto a la pescadora y cocina de mar refinada, Elibaria representa la clasicidad de la denominación más prestigiosa para el Vermentino.

Características principales:

VARIEDAD DE UVA: 100% Vermentino
GRADUACIÓN: 13,5%
DENOMINACIÓN: Vermentino di Gallura DOCG
PROCEDENCIA: Viñedos a 200-400m en suelos graníticos, Gallura
Color: Amarillo pajizo
Aroma: Flores blancas como madreselva, fruta fresca de pulpa blanca, hierbas mediterráneas, brisa marina
Gusto: Sabroso y fresco, buena estructura y suavidad, aromas finos de buena intensidad y persistencia

Consejos de maridaje:

Elibaria Vermentino di Gallura DOCG es perfecto como aperitivo con crostini de salmón. En la mesa, se disfruta mejor con platos refinados de cocina de mar como risotto a la pescadora y primeros platos elaborados de pescado.