IoLei Cannonau de Cerdeña 2024

El arte del Cannonau: tradición y carácter sardo

Si eres un apasionado de los vinos tintos y buscas un Cannonau envolvente, equilibrado y con una agradable tanicidad, IoLei Cannonau di Sardegna DOC es la etiqueta ideal para ti.

Sus uvas nacen en el corazón de Cerdeña, en viñedos cultivados en espaldera sobre suelos graníticos en Oliena y sus alrededores (NU). El Cannonau es un vino autóctono que sorprenderá al paladar incluso de los sumilleres más expertos gracias a su buena acidez y a su equilibrio.

Este vino es para ti si:

• Amas los vinos tintos con notas de fruta roja y toques especiados
• Buscas etiquetas que cuenten la historia del territorio a través del arte local
• Te gusta descubrir vinos con un carácter decidido pero equilibrado

Esta etiqueta IoLei Cannonau di Sardegna DOC es una de las más queridas por los expertos en vino debido a sus características:

• Maduración de 12 meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
• Crianza final en botella para desarrollar complejidad
• Aromas a cereza, bayas de mirto y clavel, con un final especiado

Si buscas un regalo original o simplemente quieres un vino diferente a las etiquetas habituales, IoLei Cannonau di Sardegna DOC, con su etiqueta artística obra de Sara Bachman, que representa a una de las amigas de Freya vistiendo el traje tradicional de Oliena, no te decepcionará.

Características principales:

• VARIEDAD: Cannonau 100%
• GRADUACIÓN: 14,5%
• PROCEDENCIA: Viñedos cultivados en espaldera con poda guyot, sobre suelos de disgregación granítica en Oliena y sus alrededores (NU)
• Color: rojo rubí con reflejos violáceos
• Aroma: notas de cereza, bayas de mirto y clavel, final especiado
• Sabor: buena acidez al entrar en boca, envolvente y equilibrado, tánico

Consejos de maridaje:

IoLei Cannonau di Sardegna DOC es un vino tinto con carácter, perfecto para tomar como aperitivo maridado con una tabla de embutidos y quesos sardos. También acompaña bien platos de carne y carnes a la brasa, creando un maridaje armonioso que realza tanto las cualidades del vino como los sabores intensos de los platos.

POR QUÉ ELEGIRNOS