T'Amo Nuragus di Cagliari 2021
€12,00
Precio regular €6,90
Acero
N.B. La etiqueta del producto que se muestra en la foto podría variar. Toda la información detallada sobre el vino se proporciona en la ficha del producto.
T'Amo Nuragus di Cagliari 2021
Precio regular €6,90
Acero
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El nombre de este vino se inspira en los versos de la canción conocida por todos como “No potho reposare”, T’AMO nace de la unión de diferentes variedades de uva que le dan a este cuvée un sabor único, delicado, armónico y de alta calidad. Es símbolo de un vínculo auténtico, que extrae valor de las diferencias, en las cuales uno se siente plenamente respetado y libre de amar y de ser amado.
VARIEDADES Nuragus
GRADUACIÓN 13%
PROCEDENCIA
Viñedos propiedad de la bodega ubicados en terrenos calcáreo-arcillosos de media colina, Mogoro.
ELABORACIÓN
Se realiza una breve maceración del mosto con las pieles con el fin de extraer la componente aromática en ellas contenida. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura y con el uso de levaduras seleccionadas que favorecen la expresión aromática respetando las características varietales. Terminada la vinificación, madura en depósitos de acero inoxidable durante algunos meses, antes del afinado final en botella.
CARACTERÍSTICAS
Color: amarillo brillante con reflejos dorados.
Aroma: Intensos aromas florales de tilo, retama, rosas y flores de almendro acompañan dulces notas de piña, papaya, melocotón amarillo y cítricos.
Sabor: Suave al paladar con un ataque fresco y ácido dado por un leve residuo de dióxido de carbono derivado del proceso de fermentación.
MARIDAJE
T'Amo es un vino blanco excelente como aperitivo en combinación con aperitivos de ricotta, jamón y bottarga fresca. Agradable en la mesa junto a primeros platos de verduras, risottos de espárragos, timbales de verduras y quesos frescos y semicurados.
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