Nephilim Blanco Isola dei Nuraghi
Precio regular €11,50
Acero
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VARIEDAD DE UVA Vermentino y otras variedades autóctonas
GRADUACIÓN 15%
PROCEDENCIA
Viñedos situados en la colina Mont’e Prama, en la península del Sinis, cultivados en suelos predominantemente calcáreos.
ELABORACIÓN
Vinificación en blanco y fermentación del mosto flor en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza en acero hasta el embotellado.
CARACTERÍSTICAS
Color: amarillo pajizo que evoluciona hacia cálidos tonos dorados con el envejecimiento.
Aroma: abarca desde agradables sensaciones frutales de melocotón blanco y ciruela, seguidas de notas florales de retama, hierbas aromáticas y sensaciones marinas.
Sabor: sorbo lleno y equilibrado, intenso y dotado de una excelente persistencia.
MARIDAJES
Nephilim es un blanco perfecto para el aperitivo, para beber fresco tanto solo como acompañado de aperitivos de mar. Para probar con platos de pescado de la cocina local o platos de carne blanca.
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