Naniha Cannonau di Sardegna 2023

Un Cannonau de pie franco de Ogliastra, una rareza absoluta sobre granito

Si buscas un Cannonau auténtico y de gran rareza, Naniha Cannonau di Sardegna DOC es el vino que te sorprenderá con su extraordinaria unicidad.

Producido de viñedos de pie franco —una rareza absoluta en Europa después de la filoxera— en los suelos graníticos de la Costa Oriental de Ogliastra, este Cannonau representa un tesoro de biodiversidad vitivinícola. El uso exclusivo de mosto flor reduce los rendimientos en beneficio de la calidad final, regalando un tinto con reflejos violáceos jóvenes, aromas afrutados e intensos de frutos del bosque, con un gusto justamente tánico, seco y suave, armónico y equilibrado que expresa toda la autenticidad de la variedad de uva no injertada.

Este vino es para ti si:

• Valoras los vinos raros de vides de pie franco
• Buscas Cannonau auténticos y territoriales
• Te encanta descubrir rarezas de la viticultura prefiloxérica
• Quieres explorar la excelencia de Ogliastra

Esta etiqueta Naniha Cannonau di Sardegna DOC es valorada por sus características únicas:

• Viñedos de pie franco, una rareza absoluta
• Suelos graníticos de Ogliastra oriental
• Solo mosto flor para una máxima calidad
• Autenticidad absoluta del Cannonau no injertado

Si buscas un Cannonau raro y auténtico, perfecto con cordero al horno y quesos curados, Naniha representa un tesoro viviente de la viticultura prefiloxérica en Ogliastra.

Características principales:

VARIEDAD: 100% Cannonau de pie franco
GRADUACIÓN: 14%
PROCEDENCIA: Viñedos de 20 años de pie franco en suelos graníticos, Ogliastra - Costa Oriental
Color: Tinto con reflejos violáceos de vino joven
Aroma: Afrutado e intenso con notas de frutos del bosque de bayas rojas
Gusto: Justamente tánico, seco y suave, armónico y equilibrado

Consejos de maridaje:

Naniha Cannonau di Sardegna DOC marida magníficamente con segundos platos de carne roja y quesos curados. Es una opción imprescindible con las costillas de cordero al horno de la tradición sarda.