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Cantina del Vermentino

Aghiloia Oro Vermentino Gallura Superiore 2023

  • €11,90
  • €12,50
75 cl

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Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

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UVAGGIO Vermentino

GRADAZIONE 14%

PROVENIENZA

Territorio circostante la Cantina, Monti.

LAVORAZIONE

Le uve vengono raccolte in leggera surmaturazione per avere un mosto più ricco in zuccheri e in sostanza. Vengono poi trasportate in cantina e sottoposte a pigiatura soffice. Il mosto fiore viene avviato alla fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata e, una volta ottenuto il vino, questo viene fatto maturare in acciaio per esaltare al massimo gli aromi fruttati.

CARATTERISTICHE

Colore: giallo paglierino brillante, secco.

Profumo: bouquet intenso, lontano sentore di mandorla amara.

Gusto: secco, vellutato.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, ideale anche con primi gustosi e secondi di mare.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Guida Vinodabere 2025 - punteggio 95/100

Vinitaly 2024 - 90 punti

5 StarWines - Punteggio 90/100