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Cantina Argiolas

Korem Bovale IGT 2019

  • €28,90
75 cl

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Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Bovale, Carignano e Cannonau

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA

Vigneti allevati a spalliera e alberello nella Tenuta Sa Tanca, su terreni ricchi di calcare e argilla a circa 300 metri circa sul livello del mare.

LAVORAZIONE

Una volta raccolte le uve macerano per circa 10 giorni, svolgendo la fermentazione malo-lattica in vasi vinari di cemento vetrificato. Segue poi l’affinamento, svolto prima per 12 mesi in barrique e, dopo l’imbottigliamento, per altri 6 mesi direttamente in vetro.

CARATTERISTICHE

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: intenso, persistente, equilibrato.
Gusto: vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo.

ABBINAMENTI

Korem è un vino rosso ottimo con primi piatti con sughi di carne saporiti, maialetto allo spiedo, carne rossa alla griglia, agnello al forno, quaglie al mirto, salsiccia sarda secca e pecorino sardo stagionato.