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Cantina del Mandrolisai

Omphalos Vermentino di Sardegna

  • €9,90
  • €13,00
75 cl

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Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Vermentino

GRADAZIONE 13,5 %

PROVENIENZA
Vigneti allevati su terreni di media e alta collina nel Mandrolisai.

LAVORAZIONE
Uve vendemmiate tradizionalmente a mano nella prima decade di Settembre. Fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata.

CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino brillante, con riflessi verdi e dorati.
Profumo: fresco e fruttato.
Gusto: finale fresco al palato, con una decisa nota minerale.

ABBINAMENTI
Il Vermentino Omphalos è un vino bianco adatto ad essere sorseggiato come aperitivo, ma anche a tavola insieme a piatti di pesce e delicate carni bianche.