Puistéris Semidano di Mogoro Superiore 2023

Un Semidano Superiore di grande struttura, perfetto per piatti di mare elaborati

Se sei un appassionato di vitigni autoctoni e stai cercando un bianco strutturato con grande personalità, Puistéris Semidano di Mogoro DOC Superiore è l'etichetta che fa al caso tuo.

Le sue uve provengono da vigneti ad alberello di 30-40 anni nelle colline di Mogoro, dove questo vitigno raro esprime massima complessità. Un vino che ti conquisterà con i suoi profumi di ginestra, cera d'api, miele ed elicriso, e la sua tipica salinità che accompagna la persistenza delle note fruttate.

Questo vino è adatto a te se:

• Ami i bianchi strutturati con affinamento in legno
• Cerchi vitigni autoctoni rari da vigneti maturi
• Apprezzi i vini con tipica salinità e freschezza
• Ti piacciono i bianchi per piatti di mare elaborati

Puistéris Semidano di Mogoro DOC Superiore è tra le più apprezzate dagli intenditori per le sue caratteristiche:

• 3 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri con batonnage
• Vigneti ad alberello di 30-40 anni per massima concentrazione
• Tipica salinità e freschezza con grande persistenza
• Profumi complessi di ginestra, cera d'api, miele ed elicriso

Se stai cercando un Semidano di grande struttura per piatti elaborati, Puistéris non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: 100% Semidano
GRADAZIONE: 13%
PROVENIENZA: Mogoro, vigneti ad alberello di 30-40 anni
COLORE: Giallo dorato brillante e luminoso
PROFUMO: Ginestra, cera d'api, miele, elicriso
GUSTO: Tipica salinità e freschezza con persistenza delle note fruttate

Consigli su come abbinarlo:

Puistéris Semidano di Mogoro DOC Superiore dà il meglio di sé con primi piatti con ragù di pesce saporito o sughi delicati a base di crostacei. Perfetto con capesante gratinate, gamberi e zuppe di mare, pesci saporiti con salse o in crosta alle erbe. Ottimo anche con pizza bianca condita con funghi misti di bosco.

Premi e Riconoscimenti:

• Epulae I Pezzi da 90 dell'Enologia Italiana - 97,3/100 e Anfora D'Oro
• 5StarWines Vinitaly 2024 - 91/100