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Torronificio

Torrone alle Mandorle

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Il Torrone alle Mandorle  viene preparato artigianalmente a Tonara, in Barbagia, nel cuore della Sardegna.

La sua produzione prevede l'utilizzo di un'antica ricetta e quattro ingredienti: miele, albume d’uovo, ostia e frutta secca selezionata.

Gli zuccheri contenuti in questo prodotto sono quelli presenti naturalmente nel miele, nel rispetto dell’antica tradizione e della genuinità del prodotto.

Vi consigliamo di gustare il torrone semi-freddo. Infatti la bassa temperatura esalta il dolce caratteristico del miele.

INGREDIENTI: miele (58%), mandorle (40%), albume d’uovo, ostie. Ingredienti delle ostie: fecola di patate, acqua, olio oliva.