Vermouth Bresca Dorada

VERMOUTH BRESCA DORADA


La parola Vermouth ha origine dalla presenza in questo vino aromatizzato di una percentuale di Assenzio, che in tedesco si chiama appunto “Wermut”. L’aggiunta di erbe e spezie era già comune nell’antichità. Già gli antichi romani usavano aggiungere al vino degli estratti aromatici come alloro e mirto.

Il Vermouth Bresca Dorada nasce da una miscela di Nasco e Malvasia del Campidano di Cagliari e l’aggiunta di erbe spontanee, come mirto ed elicriso, assieme a diverse varietà di agrumi del Sarrabus. Questo Vermouth viene dolcificato con una bassissima percentuale di zucchero, escludendo l’uso di caramello, coloranti o aromi aggiunti.

Ottimo da gustare come aperitivo liscio con l’aggiunta di una scorza di arancia o di limone. Può essere utilizzato anche come base per realizzare aperitivi e cocktails.

Ha una gradazione alcolica di 19% vol. Formato da 75 cl.