Montesicci Nasco di Cagliari DOC

Ein eleganter und komplexer einheimischer Weißwein, perfekt zu Fischgerichten und zur Reifung

Wenn Sie ein Fan von vollmundigen Weißweinen sind und nach einer einheimischen sardischen Rebsorte mit großem Charakter suchen, ist Montesicci Nasco di Cagliari DOC der richtige Wein für Sie.

Die Trauben wachsen auf den kalkhaltigen Lehmböden der Hügel rund um das Weingut Dolianova (SU) in einem subariden Klima, das die Konzentration von Aromen und Geschmacksnoten fördert. Dieser Wein wird Sie mit seinen eleganten Noten von süßen Gewürzen, getrockneten Blüten und gerösteten Früchten sowie seinem vollmundigen, anhaltenden Geschmack mit einem feinen Mandelabgang verzaubern.

Dieser Wein ist der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben elegante und komplexe einheimische Weißweine
• Suchen Sie Weine mit Reifepotenzial?
• Sie schätzen herzhafte Weißweine mit Ausdauer.
• Du magst sowohl Meditationsweine als auch Tafelweine.

Montesicci Nasco di Cagliari DOC zählt aufgrund seiner Eigenschaften zu den am meisten geschätzten Weingütern:

• Kaltmazeration auf den Schalen für größere aromatische Komplexität
• Auf der Edelflocke gereift für Struktur und Beständigkeit
• Zart mandelartiger Abgang, typisch für Nasco
• Mit einigen Jahren Reifung kann es zu einem Meditationswein werden.

Wenn Sie einen strukturierten Weißwein suchen, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt, wird Sie Montesicci Nasco di Cagliari DOC nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100% Nasco
Alkoholgehalt: 14,5 %
URSPRUNG: Dolianova, hügelige, kalkhaltig-tonige Böden, subarides Klima
FARBE: Strohgelb
Duftbouquet: Elegant und komplex mit Noten von süßen Gewürzen, getrockneten Blüten und gerösteten Früchten
GESCHMACK: Vollmundig und anhaltend mit einem angenehmen Aroma und einem feinen Mandelabgang.
WEINBEREITUNG: Kaltmazeration, Gärung bei 14°C, Ausbau auf der Edelflocke

Tipps zum passenden Design:

Montesicci Nasco di Cagliari DOC harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Fischgerichten und mittelgereiftem Käse. Einige Jahre nach der Lese entwickelt er sich zu einem idealen Begleiter für meditative Momente. Serviertemperatur: 10–12 °C.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Vinodabere-Führer 2025 – 97,3/100
• Vinibuoni d'Italia Guide 2022 – Corona
• Vinibuoni d'Italia Guide 2021 – 4 Sterne

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