Canayli Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2024

Die Eleganz der Gallura in einem Weißwein der Extraklasse

Wenn Sie ein Liebhaber von Weißweinen sind und einen trockenen, vollmundigen und harmonischen Wein suchen, ist Canayli Vermentino di Gallura Superiore DOCG die richtige Wahl.

Seine Trauben wachsen im Norden Sardiniens, im Tal von San Leonardo, zwischen Luras und Calangianus, einem naturbelassenen Gebiet, wo die edle Rebsorte Vermentino angebaut wird. Ein autochthoner Wein, der dank seiner Ausgewogenheit und seiner angenehmen, leicht bitteren Note im Abgang selbst die erfahrensten Sommeliers überraschen wird.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie strukturierte Weißweine mit eigenem Charakter lieben
• Sie die Authentizität einer historischen DOCG Sardiniens suchen
• Sie die perfekte Balance zwischen Weichheit und Frische schätzen

Dieser Wein Canayli Vermentino di Gallura gehört aufgrund seiner Eigenschaften zu den beliebtesten unter Weinkennern:

• Die exklusive Weinbereitung des Mostes gewährleistet Finesse und Eleganz
• Die Reifung bei kontrollierter Temperatur bewahrt Aromen und Düfte
• Die prestigeträchtige Auszeichnung von 93/100 bei 5StarWines Vinitaly 2023

Wenn Sie ein originelles Geschenk suchen oder einfach einen Wein abseits der üblichen Etiketten, wird Sie Canayli Vermentino di Gallura Superiore DOCG nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

• REBSORTE: Vermentino
• ALKOHOLGEHALT: 13,5%
• HERKUNFT: Weinberge des Tals von San Leonardo (Luras, Calangianus)
• Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen, brillant
• Geruch: Intensiv, mit Noten von Trauben, exotischen Früchten, Anklängen von grünem Pfeffer
• Geschmack: Trocken, voll und warm, ausgewogen und harmonisch, von guter Struktur, besonders fein, angenehm bitter im Abgang

Empfehlungen zur Kombination:

Canayli Vermentino di Gallura Superiore ist ein charaktervoller Weißwein, der hervorragend zu leichten ersten Gängen passt, zum Beispiel zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, oder zu gedünstetem und gebratenem Fisch. Er passt auch gut zu Käsesorten wie dem süßen sardischen Pecorino D.O.P., zu delikaten Wurstwaren und zu Gerichten der mediterranen Tradition.

Preise und Auszeichnungen:

Vinitaly 5StarWines - the Book 2027 - 91 Punkte