Balente Mandrolisai Superiore DOC

Mandrolisai Superiore de Cannonau, Bovale y Monica de viñas en vaso (alberello) de 80 años en Ortueri, potente y persistente

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Precio: €33,80

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DenominaciónMandrolisai DOC
VariedadBovale, Cannonau y Monica
Graduación15,5% vol.
Formato75 cl
ZonaOrtueri (NU), Barbagia y Mandrolisai
ViñedoVaso (alberello), viñas de 80 años
CrianzaMadera
Confitura de frutaEspecias dulcesHierbas mediterráneas
Color

rojo rubí impenetrable.

Aroma

notas de mermelada de frutas, toques dulces de especias y hierbas mediterráneas.

Sabor

sabor potente, cuya notable alcohólica está bien equilibrada entre la estructura y los taninos bien integrados. Final persistente.

Maridaje

Quesos curados, Carnes rojas, Primeros platos de carne y Segundos platos de carne

Envío gratuito en Italia a partir de 75 €, entrega en 1–3 días laborables. Embalajes pensados para el vino.

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Perfecto con
Balente Mandrolisai Superiore DOC
€33,80

Perfil de sabor

Cómo se presenta en boca
Pleno Cuerpo
Seco Dulzor
Medio Tanino
Media Acidez
15,5% Alcohol
14–16 °CTemperatura

Premios y reconocimientos

Premio OroWine Hunter Merano Wine Festival2024
Cuatro EstrellasVini Buoni d'Italia2024
Premio RojoWine Hunter Merano Wine Festival2023
Bodega

Cantina Carboni, Ortueri (NU)

Viñedos propios en vaso (alberello) en el campo de Ortueri, en parte con cepas de 80-100 años, vendimiados a mano. Produce tintos de Cannonau, Bovale y Monica, entre ellos un Mandrolisai Superiore, un blanco de Nasco y Vermentino y passitos de Nasco y Aleatico, con vinificación en acero.

650–700 m s. n. m.altitud de los viñedos
Barbagia y Mandrolisaizona
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