Passito Moscato di Sardegna Dolianova

Passito de Moscato de las llanuras calcáreas y margosas de Dolianova, suave y de gran cuerpo

€28,60

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Denominación	Moscato di Sardegna DOC
Variedad	Moscato
Graduación	15% vol.
Formato	37,5 cl
Zona	Dolianova (SU), Campidano y Parteolla
Viñedo	Llanura, suelos calcáreos y margosos
Crianza	Acero

Flores de acacia pasificadasMermelada de albaricoqueCítricos confitadosNotas de vainilla

Color

Amarillo dorado intenso, con tendencia al ámbar.

Aroma

Amplio, complejo, con bouquet de flores de acacia pasitas, mermelada de albaricoque, cítricos confitados, notas de vainilla y especias.

Sabor

Sedosa fluidez, suave, de gran cuerpo, con un largo final de frutos secos, albaricoque, frutos rojos tostados y delicadas especias.

Maridaje

Postre y Repostería seca

Perfil de sabor

Cómo se presenta en boca

Pleno Cuerpo

Dulce Dulzor

Bajo Tanino

Media Acidez

15% Alcohol

10–12 °CTemperatura

Premios y reconocimientos

Medalla de OroConcorso Mondiale Muscats du Monde

The WineHunter AwardMerano Wine Festival

2 BicchieriGambero Rosso

Bodega

Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)

Viñedos alrededor de la bodega de Dolianova, en el Parteolla, sobre suelos de colina calcáreo-arcillosos de origen mioceno, en parte de los socios. Produce Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco y Moscato, además de espumosos método Charmat y método tradicional (Metodo Classico); maloláctica en cemento vitrificado y, para los tintos más estructurados, en barrica.

Campidano y Parteollazona

19productos en Sardegnavini

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