Karagnanj Vermentino di Gallura Superiore 2023

Vermentino di Gallura Superiore de San Leonardo, Calangianus, suave y persistente

Precio: €22,70
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DenominaciónVermentino di Gallura DOCG
VariedadVermentino
Añada2023
Graduación14,5% vol.
Formato75 cl
ZonaCalangianus (OT), Gallura
ViñedoGuyot, unos 350 m s. n. m., subsuelo arenoso
CrianzaAcero
Fruta amarilla maduraMonte mediterráneo
Color

Amarillo pajizo brillante.

Aroma

intenso y envolvente que evoca la fruta amarilla madura y la mancha mediterránea.

Sabor

Suave, persistente, sumamente agradable.

Maridaje

Entrantes de marisco, Crustáceos, Crudité de pescado, Fritos, Primeros platos de marisco, Carnes blancas, Sopas y Sushi y Sashimi

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Perfecto con

Perfil de sabor

Cómo se presenta en boca
Medio-pleno Cuerpo
Seco Dulzor
Bajo Tanino
Media Acidez
14,5% Alcohol
10–12 °CTemperatura
Bodega

Cantina Tondini, Calangianus (OT)

Produce Vermentino di Gallura Superiore DOCG con uvas del paraje de San Leonardo, en Calangianus. Las uvas se vinifican con maceración con sus pieles, se fermentan y se crían durante algunos meses en acero inoxidable.

300–400 m s. n. m.altitud de los viñedos
Gallurazona
2productos en Sardegnavini
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