Sartiu Cannonau di Sardegna 2019
Cemento
N.B. La etiqueta del producto que se muestra en la foto podría variar. Toda la información detallada sobre el vino se proporciona en la ficha del producto.
Sartiu Cannonau di Sardegna 2019
Cemento
N.B. La etiqueta del producto que se muestra en la foto podría variar. Toda la información detallada sobre el vino se proporciona en la ficha del producto.
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Nota: cualquier arancel y gasto aduanero correrá a cargo del cliente.
El nombre Sartiu pretende ser un homenaje a un paso de danza típico de Su Ballu Tundu.
VARIEDAD DE UVA Cannonau
GRADUACIÓN 13,5%
PROCEDENCIA
Viñedos más jóvenes de la bodega, cultivados en vaso sobre suelos de descomposición granítica, en los campos de Mamoiada (NU).
ELABORACIÓN
Vendimia manual de las uvas, fermentación espontánea con levaduras indígenas, maceración de unos veinte días con los hollejos. Crianza de doce meses en depósitos de cemento, seguida de una clarificación antes del embotellado.
Recomendamos dejarlo reposar en bodega un máximo de 2-3 años.
CARACTERÍSTICAS
Color: Rojo rubí intenso.
Nariz: expresa frutos rojos maduros, con un final especiado de café y tabaco.
Gusto: complejo, elegante, de buena estructura y agradablemente tánico.
MARIDAJE
Sartiu es un excelente vino para acompañar primeros platos con salsas de carne, carnes rojas asadas o estofadas, así como quesos de maduración media/larga.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Guida Vitae AIS 2019 - Tres Viti - Vino de excelente perfil estilístico y organoléptico
Entrega gratuita en pedidos superiores a 69€, rápida en 48/72h
Etiquetas seleccionadas, del productor al consumidor
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