Perfil del espumoso
Dosificación, perlage y estructuraExtra Dry
Dosificación
Fino
Perlage
Medio-ligero
Cuerpo
Medio-alta
Frescura
11,5%
Alcohol
6–8 °CTemperatura
AperitivoMomento
BodegaDescubre la bodega
Santa Maria La Palma, Alghero (SS)
Viñedos en el término de Alghero, entre el Parque Natural de Porto Conte y las colinas calcáreas expuestas a la brisa marina. Produce sobre todo Vermentino di Sardegna, también espumoso por el método Charmat, además de Cannonau y Cagnulari criados en roble.
Noroeste (Alghero, Sassari)zona
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