Perfil de sabor
Cómo se presenta en bocaMedio-pleno
Cuerpo
Seco
Dulzor
Medio
Tanino
Media
Acidez
13%
Alcohol
16–18 °CTemperatura
BodegaDescubre la bodega
Sardus Pater, Sant'Antioco (SU)
Viñedos propios en la isla de Sant'Antioco y en el Basso Sulcis, cerca del nivel del mar sobre suelos arenosos, con cepas en pie franco conducidas en vaso (alberello). Produce sobre todo Carignano del Sulcis, también Riserva y Superiore criados en barrica, además de Vermentino, passitos y espumosos.
Nivel del maraltitud de los viñedos
Sulcis e islaszona
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