Samas Bianco Isola dei Nuraghi 2019
€14,00
Precio regular €7,90
Cemento
N.B. La etiqueta del producto que se muestra en la foto podría variar. Toda la información detallada sobre el vino se proporciona en la ficha del producto.
Samas Bianco Isola dei Nuraghi 2019
Precio regular €7,90
Cemento
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VARIEDADES Vermentino 80% Chardonnay 20%
GRADUACIÓN 12,5 %
PROCEDENCIA
Viñedos propiedad de la bodega, en suelos predominantemente arenosos de la zona costera, situados en los alrededores de Narcao.
ELABORACIÓN
Tras la vendimia manual, los racimos se someten a un prensado de racimo entero y luego se destinan a la fermentación. Después de una brevísima maceración en frío, el mosto se deja decantar estáticamente. La fermentación, en acero y a temperatura controlada, se realiza por separado para los dos tipos de uva. Se afina durante unos dos meses y medio en acero, de los cuales 40 días sobre lías finas. Siguen luego tres en depósitos de cemento. Puede evolucionar bien y consumirse hasta tres años después de la vendimia.
CARACTERÍSTICAS
Color: Amarillo pajizo, con ligeros reflejos verdosos.
Aroma: notas de fruta tropical y matices cítricos, ligeros recuerdos de hierbas aromáticas.
Sabor: Suave y equilibrado, es moderadamente cálido, fresco y sabroso.
MARIDAJE
Samas es un vino blanco perfecto para acompañar platos a base de pescado, por ejemplo, linguine a la marinera. Puede acompañar también pasteles salados y primeros platos condimentados con verduras.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Guía Bibenda 2019 - Quattro Grappoli
Guía Vitae AIS 2019 - Tre Viti
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