Perfil de sabor
Cómo se presenta en bocaPleno
Cuerpo
Seco
Dulzor
Medio-bajo
Tanino
Media
Acidez
14%
Alcohol
16–18 °CTemperatura
Premios y reconocimientos
Premio RojoWine Hunter Merano Wine Festival2024
BodegaDescubre la bodega
Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)
Viñedos alrededor de la bodega de Dolianova, en el Parteolla, sobre suelos de colina calcáreo-arcillosos de origen mioceno, en parte de los socios. Produce Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco y Moscato, además de espumosos método Charmat y método tradicional (Metodo Classico); maloláctica en cemento vitrificado y, para los tintos más estructurados, en barrica.
Campidano y Parteollazona
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