Pro Vois Cannonau Nepente di Oliena Riserva 2019

Cannonau Nepente di Oliena Riserva de viejas viñas en vaso (alberello) sobre granito, 12 meses en barrica, de gran estructura

€46,50

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Denominación	Cannonau di Sardegna DOC
Variedad	Cannonau
Añada	2019
Graduación	15,5% vol.
Formato	75 cl
Zona	Oliena (NU), Barbagia y Mandrolisai
Viñedo	Vaso (alberello), suelos graníticos, viñas de más de 30 años
Crianza	Madera
Certificación	Ecológico

VainillaCanelaEspeciasMonte mediterráneo

Color

Rojo granate intenso con luminosos reflejos escarlatas

Aroma

Bouquet complejo y persistente; notas de vainilla, canela y un final especiado que evoca la maquia mediterránea

Sabor

De gran estructura, con taninos aterciopelados y bien redondos, sostenidos por una agradable acidez y una suavidad envolvente

Maridaje

Entrantes de carne, Embutidos, Quesos curados, Primeros platos de carne, Carnes rojas y Caza

Pro Vois Cannonau Nepente di Oliena Riserva 2019

€46,50

Perfil de sabor

Cómo se presenta en boca

Pleno Cuerpo

Seco Dulzor

Medio-bajo Tanino

Media Acidez

15,5% Alcohol

16–18 °CTemperatura

Premios y reconocimientos

Tre BicchieriGambero Rosso2020

Tre BicchieriGambero Rosso2021

94Wine Selection2023

Primer puestoConcorso Enologico Sud Top Wine2021

CoronaGuida Vini Buoni d'Italia2022

Bodega

Azienda F.lli Puddu, Oliena (NU)

Viñedos a los pies del Monte Corrasi, en Oliena, sobre suelos graníticos y en cultivo ecológico. Produce sobre todo Cannonau Nepente di Oliena, del rosado al tinto con crianza en acero o en madera, hasta la Riserva de cepas en vaso de más de treinta años, además de un blanco y espumosos de uvas autóctonas.

Barbagia y Mandrolisaizona

11productos en Sardegnavini

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