Sabbia Spumante Brut Vermentino

Sabbia Spumante Brut Vermentino

Espumoso Brut de Vermentino de la Romangia entre Sorso y Sennori, sabroso, mineral y persistente

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Perfecto con
MétodoCharmat
DosificaciónBrut
VariedadVermentino
Graduación13% vol.
Formato75 cl
ZonaSorso (SS), Noroeste (Alghero, Sassari)
DenominaciónVermentino di Sardegna DOC
FloresFruta tropical
Color y perlage

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma

Notas florales y de fruta tropical.

Sabor

Sabroso, mineral y persistente.

Maridaje

Entrantes de mar, Crustáceos, Primeros platos de mar, Segundos platos de pescado, Frituras, Pizza, Embutidos y Tartas saladas

COMPOSICIÓN 100% Vermentino

GRADUACIÓN 13%

PROCEDENCIA

Viñedos propiedad de la bodega en la zona de Romangia, entre Sorso y Sennori (SS).

CARACTERÍSTICAS

Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma: Notas florales y de frutas tropicales.

Sabor: Sabroso, mineral y persistente.

MARIDAJE

Sabbia Brut es un vino espumoso excelente como aperitivo, pero acompaña muy bien los platos de pescado y, en general, la cocina mediterránea.

Envío gratuito en Italia a partir de 75 €, entrega en 1–3 días laborables. Embalajes pensados para el vino.

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Perfil del espumoso

Dosificación, perlage y estructura
Brut Dosificación
Fino Perlage
Medio Cuerpo
Medio-alta Frescura
13% Alcohol
6–8 °CTemperatura
AperitivoMomento
Bodega

Viticoltori Romangia, Sorso (SS)

Viñedos propios en la Romangia, entre Sorso y Sennori, sobre suelos mayoritariamente calcáreos de colina baja, a poca distancia del mar. Produce Vermentino, también espumoso, Cannonau, Cagnulari y Moscato di Sorso-Sennori.

Noroeste (Alghero, Sassari)zona
6productos en Sardegnavini
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