Omphalos Bovale IGT 2020
€14,90
Precio regular €9,95
Madera
N.B. La etiqueta del producto que se muestra en la foto podría variar. Toda la información detallada sobre el vino se proporciona en la ficha del producto.
Omphalos Bovale IGT 2020
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Madera
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Nota: cualquier arancel y gasto aduanero correrá a cargo del cliente.
VARIEDAD DE UVA Bovale Sardo (Muristeddu)
GRADUACIÓN 14,5%
PROCEDENCIA
Viñedos cultivados en suelos de descomposición granítica en las tierras del Mandrolisai
ELABORACIÓN
Las uvas se vendimian manualmente en la primera decena de octubre. Una vez llegan a la bodega, se someten a maceración con los hollejos, con frecuentes remontados diarios. A continuación, sigue una crianza de seis meses en barricas de roble.
CARACTERÍSTICAS
Color: rojo intenso con reflejos violáceos.
Aroma: intenso y complejo, con notas frutales.
Sabor: pleno, fresco y de gran estructura.
MARIDAJES
El Bovale Omphalos combina bien con entrantes de tierra y primeros platos estructurados. Es ideal también con piezas de caza como el jabalí estofado, carnes rojas en general y quesos curados.
PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Vinitaly 5StarWines 2023 - 91 Puntos
Entrega gratuita en pedidos superiores a 69€, rápida en 48/72h
Etiquetas seleccionadas, del productor al consumidor
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