Parallelo 41 Bianco Alghero 2025

Un ensamblaje elegante y complejo, el puente entre Alguer y Barcelona en barrica

Si buscas un vino blanco refinado que aúne territorios y tradiciones, Parallelo 41 Alghero DOC es el ensamblaje que te cautivará con su elegancia.

El nombre celebra el paralelo geográfico que une idealmente Alguer con Barcelona, dos ciudades vinculadas por la historia, la lengua catalana y una cultura compartida durante mucho tiempo. El experto ensamblaje de Torbato autóctono y Sauvignon internacional, fermentado en barricas de roble francés y criado en barricas de acacia, ofrece un amarillo pajizo intenso con reflejos oro pálido, con intensas sensaciones de miel, flores de acacia, cítricos y frutas tropicales enmarcadas por notas avainilladas, con un sabor de buena frescura, sapidez, equilibrio y gran persistencia.

Este vino es para ti si:

• Aprecias los ensamblajes elegantes con crianza en madera
• Buscas blancos complejos y estructurados
• Amas los vinos que cuentan historias de territorios
• Quieres descubrir la elegancia del Torbato de Alguer

Esta etiqueta Parallelo 41 Bianco Alghero DOC es apreciada por sus características distintivas:

• Ensamblaje Torbato-Sauvignon que combina lo autóctono y lo internacional
• Fermentación en barrica de roble francés para mayor complejidad
• Crianza en acacia que aporta una elegancia única
• Versatilidad extraordinaria desde el aperitivo hasta platos estructurados

Si buscas un blanco refinado y versátil, perfecto con crudités de pescado y mariscos, Parallelo 41 representa el puente cultural entre Cerdeña y Cataluña en una copa.

Características principales:

VARIEDADES: Torbato y Sauvignon
GRADUACIÓN: 13%
PROCEDENCIA: Viñedos de propiedad en suelos arenosos y calcáreos, Alguer
Color: Amarillo pajizo intenso con reflejos oro pálido
Aroma: Intenso: miel, flores de acacia, cítricos, fruta tropical, notas avainilladas de la madera
Sabor: Buena frescura y sapidez, equilibrado y de gran persistencia

Consejos de maridaje:

Parallelo 41 es extremadamente versátil: excelente como aperitivo, se realza con crudités de pescado y mariscos, entrantes de mar, primeros y segundos platos estructurados, siempre a base de pescado.