Unda Vermentino di Sardegna DOC 2024 Bentu Luna

Unda Vermentino di Sardegna DOC Bentu Luna

Un Vermentino costero en ánfora y cemento, brisas salinas a 5 metros del mar

Si buscas un vino blanco auténtico con aromas marinos, Unda Vermentino di Sardegna DOC te conquistará con su sapidez salina. El nombre evoca la ola del mar, elemento presente en cada aspecto de este vino: nacido de un pequeño viñedo en la costa de Oristán a solo 5 metros sobre el nivel del mar en Riola Sardo, las vides reciben cada noche las frescas brisas marinas que depositan sales minerales sobre las pieles de las uvas. Vinificado tradicionalmente con pied de cuve en depósitos de cemento y ánforas de terracota con ligeros remontados manuales y batonnage, ofrece un color amarillo pajizo con un bouquet afrutado acompañado de hierbas aromáticas, de trago seco y fresco con un final salino y armónico que expresa toda la esencia del mar.

Este vino es para ti si:

• Aprecias los Vermentino marinos y salinos
• Buscas vinificaciones naturales en ánfora y cemento
• Amas los vinos que expresan la cercanía al mar

Esta etiqueta Unda Vermentino di Sardegna DOC es valorada por sus características marinas distintivas:

• Viñedo a 5 metros sobre el nivel del mar: cercanía extrema
• Brisas marinas nocturnas que depositan sales minerales sobre las pieles
• Fermentación con pied de cuve en cemento y ánforas de terracota

Si buscas un Vermentino salino y marino, perfecto con crustáceos y cocina de mar, Unda representa la ola del mar en cada sorbo desde la costa de Oristán.

Características principales:

VARIEDAD: 100% Vermentino
GRADUACIÓN: 13%
PROCEDENCIA: Pequeño viñedo a 5m sobre el nivel del mar en suelo arenoso, Riola Sardo - Costa de Oristán
COLOR: Amarillo pajizo
AROMA: Bouquet afrutado con notas de hierbas aromáticas
GUSTO: Seco y fresco, final salino y armónico

Consejos de maridaje:

Unda Vermentino di Sardegna DOC es excelente para acompañar toda la cocina de mar, incluyendo crustáceos, pescados crudos y platos costeros de la tradición de Oristán.

Temperatura de servicio: 10-12°C