Granazza Sedilesu Bio 2020 - Sardegnavini
Barbagia IGT · Granazza · 2020

Granazza Sedilesu Bio 2020

Granazza biologica da vigne di 50-100 anni a circa 650 m, fermentata in cemento con lieviti indigeni

€23,30 €26,60risparmi €3,30
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DenominazioneBarbagia IGT
VitignoGranazza
Annata2020
Gradazione13,5% vol.
Formato75 cl
ZonaMamoiada (NU), Barbagia e Mandrolisai
VignetoCirca 650 m s.l.m., vigne di 50-100 anni, biologico
AffinamentoCemento
CertificazioneBiologico
Fiori gialliFrutta bianca maturaErbe aromaticheTerra bagnata
Colore

Giallo paglierino intenso, tendente al dorato

Profumo

Minerale e mediterraneo, con sentori di fiori gialli, frutta bianca matura, arbusti selvatici, erbe aromatiche e terra bagnata

Gusto

Ricco, caldo e intenso, concentrato e saporito, lunga mineralità.

Abbinamenti

Antipasti di terra, Primi di mare, Primi di terra, Formaggi freschi e Zuppe

Spedizione gratuita sopra 75 € in Italia, consegna in 1–3 giorni lavorativi. Imballi pensati per il vino.

Hai 14 giorni per il recesso. Se una bottiglia arriva danneggiata, scrivici e la sostituiamo.

Perfetto con

Profilo di gusto

Come si presenta al palato
Secco Dolcezza
Basso Tannino
Media Acidità
13,5% Alcol
12–14 °CTemperatura
Calice medioBicchiere
Non serveDecantazione
3–4 anniLongevità

Premi e riconoscimenti

Tre vitiVitae AIS2019
2Gambero Rosso2019
Cantina

Giuseppe Sedilesu, Mamoiada (NU)

Vigneti di proprietà a Mamoiada, tra 600 e 650 metri, coltivati in biologico e in parte ad alberello su terreni di disfacimento granitico. Vendemmia manuale e fermentazioni spontanee con lieviti indigeni per Cannonau e Granazza, affinati in grandi botti, cemento o barrique.

600–650 m s.l.m.altitudine vigneti
Barbagia e Mandrolisaizona
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