Dunkler Bock · 6,7% vol. · 50 cl

Birra Scura Pozzo 5

Birra scura cruda a bassa fermentazione in stile Dunkler Bock, prodotta in Sardegna nella miniera di Montevecchio.

Esaurito -21%
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Perfetto con
StileDunkler Bock
Gradazione6,7% vol.
Formato50 cl
ColoreScura
BirrificioBirrificio 4 Mori
MaltoFrumento affumicatoLegno di quercia
Profumo

Maltato.

Gusto

birra cruda a bassa fermentazione, stile Dunkler Bock. Il profumo maltato, con un retrogusto di frumento affumicato con legno di quercia.

Abbinamenti

Fritture, Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse e Pizza

Birra Scura Pozzo 5

INGREDIENTI

Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito.

PROVENIENZA

Birra Scura prodotta in Sardegna negli antichi locali della miniera di Montevecchio.

CARATTERISTICHE

Schiuma: Compatta e persistente.

Profumo: Maltato.

Gusto: birra cruda a bassa fermentazione, stile Dunkler Bock. Il profumo maltato, con un retrogusto di frumento affumicato con legno di quercia.

ABBINAMENTI

Ideale a tutto pasto, carni rosse, pizze e formaggi stagionati.

 

Formato 50 cl, Alcool 6,7 %


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Profilo della birra

Colore, amaro e struttura
Scura Colore
Basso Amaro
Medio-pieno Corpo
6,7% Alcol
8–10 °CTemperatura
BoccaleBicchiere
Poco fredda, per apprezzare il maltoCome versarla
Conservare in frigorifero (4–8 °C), al riparo dalla luce. Una volta aperta, da consumare subito.Da bere entro