Profilo di gusto
Come si presenta al palatoMedio-pieno
Corpo
Secco
Dolcezza
Basso
Tannino
Medio-alta
Acidità
15%
Alcol
8–10 °CTemperatura
TulipanoBicchiere
Non serveDecantazione
entro 2 anniLongevità
Premi e riconoscimenti
95Guida VinodaBere
CantinaScopri la cantina
Cantina Eminas, Mamoiada (NU)
Vigneti nell'agro di Mamoiada tra 650 e 680 metri, su terreni di disfacimento granitico, con viti di Cannonau e Granazza fino a cento anni. Produce Cannonau rosso e rosato, Vermentino e Granazza, affinati in acciaio e bottiglia; i bianchi macerano 48 ore sulle bucce.
650–680 m s.l.m.altitudine vigneti
Barbagia e Mandrolisaizona
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