Minneddu Cannonau Piede Franco Senza Solfiti - Sardegnavini
Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau

Minneddu Cannonau Piede Franco Senza Solfiti

Cannonau a piede franco da 700 m a Mamoiada, fermentato senza lieviti aggiunti né solfiti

€64,20
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DenominazioneCannonau di Sardegna DOC
VitignoCannonau
Gradazione15,5% vol.
Formato75 cl
ZonaMamoiada (NU), Barbagia e Mandrolisai
VignetoPiede franco, 700 m s.l.m.
AffinamentoLegno
CertificazioneBiologico
Erbe balsamicheCioccolatoPepeMacchia mediterranea
Colore

rosso rubino.

Profumo

intenso e avvolgente, sentori di erbe balsamiche, cioccolato, pepe e macchia mediterranea.

Gusto

morbido e sapido, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Salumi, Carni rosse, Primi di terra, Secondi di terra e Selvaggina

Spedizione gratuita sopra 75 € in Italia, consegna in 1–3 giorni lavorativi. Imballi pensati per il vino.

Hai 14 giorni per il recesso. Se una bottiglia arriva danneggiata, scrivici e la sostituiamo.

Perfetto con

Profilo di gusto

Come si presenta al palato
Medio-pieno Corpo
Secco Dolcezza
Medio Tannino
Media Acidità
15,5% Alcol
16–18 °CTemperatura
Calice ampioBicchiere
30 minDecantazione
fino a 12 anniLongevità
Cantina

Cantina Paddeu, Mamoiada (NU)

Vigneti di proprietà a piede franco a 700 metri, in località Oprecada a Mamoiada, coltivati senza sostanze chimiche. Il Cannonau, vendemmiato a mano, fermenta senza aggiunta di lieviti e solfiti e matura in botti di rovere e castagno locale.

700 m s.l.m.altitudine vigneti
Barbagia e Mandrolisaizona
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