Isola dei Nuraghi IGT · Bovale · 2021

Tostoinu Bovale IGT BIO 2021

Bovale biologico in purezza dell'Oristanese, 15 giorni di macerazione e 6 mesi in cemento

€18,70

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Denominazione	Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno	Bovale
Annata	2021
Gradazione	13,5% vol.
Formato	75 cl
Zona	Oristano (OR), Oristanese
Vigneto	Terreno sabbioso arricchito da venature argillose, Valle del Tirso
Affinamento	Cemento
Certificazione	Biologico

€18,70

Profilo di gusto

Come si presenta al palato

Pieno Corpo

Secco Dolcezza

Medio-alto Tannino

Media Acidità

13,5% Alcol

16–18 °CTemperatura

Calice medioBicchiere

Non serveDecantazione

5–7 anniLongevità

Cantina

Cantina del Rimedio, Oristano (OR)

Vigneti nell'Oristanese, tra la bassa valle del Tirso e la penisola del Sinis, su terreni alluvionali sabbiosi e argillosi, tra cui i suoli «Bennaxi». Produce Vernaccia di Oristano, anche Superiore e Riserva affinate sotto flor, oltre a Nieddera, Cannonau, Monica, Bovale e Vermentino, con affinamenti in cemento e rovere.

Oristanesezona

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