Charmat · Monica e Cannonau

Cáralis Spumante Brut Rosé

Spumante rosato Brut Metodo Charmat da Monica e Cannonau, coltivati su suoli calcareo-argillosi collinari a Dolianova

Prezzo di vendita: €13,90 Prezzo di listino:€15,70risparmi €1,80

Ordina entro le 11:00: spedito oggi, arriva in 1–3 giorni lavorativi.

Perfetto con
MetodoCharmat
DosaggioBrut
VitignoMonica e Cannonau
Gradazione12% vol.
Formato75 cl
ZonaDolianova (SU), Campidano e Parteolla
DenominazioneVino Spumante di Qualità
Piccoli frutti rossiMacchia mediterranea
Colore e perlage

Rosa tenue e brillante

Profumo

Piccoli frutti rossi di bosco e macchia mediterranea

Gusto

Fresco, minerale, con buona intensità e persistenza

Abbinamenti

Crostacei, Cruditè di pesce, Fritture, Formaggi freschi e Salumi

Cáralis Rosé Brut Metodo Charmat

Uno spumante rosato elegante e vivace, perfetto per i tuoi momenti speciali

Se sei un appassionato di bollicine e stai cercando uno spumante rosato che sappia unire freschezza e raffinatezza, Cáralis Spumante Brut Rosé è l'etichetta che fa a caso tuo.

Le sue uve, Monica e Cannonau, crescono nei terreni calcarei-argillosi che circondano la cantina, in un territorio collinare dal clima sub-arido che dona carattere e mineralità uniche. Uno spumante che ti conquisterà con i suoi delicati aromi di piccoli frutti rossi di bosco e macchia mediterranea, regalandoti un'esperienza di gusto fresco e persistente.

Questo vino è adatto a te se:

  • Ami le bollicine eleganti con carattere e personalità
  • Ricerchi uno spumante rosato fresco e minerale per ogni occasione
  • Ti piacciono i vini versatili, perfetti dall'aperitivo alla tavola

Questo Cáralis Spumante Brut Rosé è tra gli spumanti più apprezzati dagli amanti delle bollicine per le sue caratteristiche distintive:

  • Metodo Martinotti-Charmat: perlage fine e persistente che esalta freschezza e aromi
  • Terroir unico: suoli calcarei-argillosi che conferiscono mineralità e struttura
  • Equilibrio perfetto: rosa tenue nel colore, intenso e persistente nel sapore
  • Versatilità assoluta: dall'aperitivo agli abbinamenti gastronomici più raffinati

Se stai cercando uno spumante rosato che sappia celebrare ogni momento con eleganza e carattere, Cáralis Spumante Brut Rosé non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

  • UVAGGIO: Monica e Cannonau
  • GRADAZIONE: 12%
  • PROVENIENZA: Terreni calcareo-argillosi, Dolianova (SU)
  • Colore: Rosa tenue e brillante
  • Profumo: Piccoli frutti rossi di bosco e macchia mediterranea
  • Gusto: Fresco, minerale, con buona intensità e persistenza
  • Temperatura di servizio: 6-8°C
  • Consumo ottimale: Entro 2 anni dall'imbottigliamento

Consigli su come abbinarlo:

Cáralis Spumante Brut Rosé è perfetto come aperitivo per iniziare la serata, ma esprime il meglio di sé in abbinamento a crostacei freschi, selezioni di formaggi delicati e salumi pregiati. La sua freschezza minerale lo rende ideale per brunch domenicali, aperitivi estivi e cene leggere in compagnia.

PERCHÉ SCEGLIERE NOI

Spedizione gratuita sopra 75 € in Italia, consegna in 1–3 giorni lavorativi. Imballi pensati per il vino.

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Cáralis Spumante Brut Rosé
€13,90€15,70

Profilo della bollicina

Dosaggio, perlage e struttura
Brut Dosaggio
Fine Perlage
Medio-leggero Corpo
Medio-alta Freschezza
12% Alcol
6–8 °CTemperatura
Calice medioBicchiere
AperitivoMomento
entro 2 anniLongevità
Cantina

Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)

Vigneti attorno alla cantina di Dolianova, nel Parteolla, su suoli collinari calcareo-argillosi di origine miocenica, in parte dei soci conferitori. Produce Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco e Moscato, oltre a spumanti Charmat e metodo classico; malolattica in cemento vetrificato e, per i rossi più strutturati, barrique.

Campidano e Parteollazona
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