Profilo della bollicina
Dosaggio, perlage e strutturaBrut
Dosaggio
Fine
Perlage
Medio
Corpo
Medio-alta
Freschezza
12,5%
Alcol
6–8 °CTemperatura
Calice medioBicchiere
AperitivoMomento
entro 2 anniLongevità
CantinaScopri la cantina
Sella & Mosca, Alghero (SS)
Vigneti di proprietà ad Alghero, in buona parte in località I Piani, allevati a cordone speronato e pergola sarda su terreni calcarei, sabbiosi o argillosi. Produce soprattutto Torbato, anche spumante, oltre a Vermentino, Cabernet Sauvignon in barrique e il liquoroso Anghelu Ruju.
Nord-Ovest (Alghero, Sassari)zona
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