Profilo della bollicina
Dosaggio, perlage e strutturaFine
Perlage
Medio-leggero
Corpo
Medio-alta
Freschezza
12%
Alcol
6–8 °CTemperatura
Calice medioBicchiere
AperitivoMomento
3–4 anniLongevità
Premi e riconoscimenti
Silver Medal 93Decanter World Wine Awards
CantinaScopri la cantina
Sardus Pater, Sant'Antioco (SU)
Vigneti di proprietà sull'Isola di Sant'Antioco e nel Basso Sulcis, vicino al livello del mare su terreni sabbiosi, con viti a piede franco allevate ad alberello. Produce soprattutto Carignano del Sulcis, anche Riserva e Superiore affinati in barrique, oltre a Vermentino, passiti e spumanti.
Livello del marealtitudine vigneti
Sulcis e isolezona
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